機能性表示食品とは

「機能性表示食品」制度は、特定保健用食品(トクホ)、栄養機能食品に続く、食品に機能性を表示できる新たな制度として、2015年4月1日より開始されました。
「機能性表示食品」制度では、定められたルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要事項を発売前(60日前まで)に消費者庁に届け出し、完了すれば、商品に機能性を表示することができます。

※詳しくは消費者庁HP内に掲示されている以下2点の「機能性表示食品に関するパンフレット」を参照ください。

  • 消費者の皆様へ「機能性表示食品」って何?
  • 食品関連事業者の方へ「機能性表示食品」制度がはじまります!

なお、消費者庁HP内「機能性表示食品に関する情報」のページのアドレスは次の通りです。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/about_foods_with_function_claims/